Salata asiatica

1. Jumatate din salata se caleste. 2. Se toaca celelalte legume bastonase sau cubulete (ciupercile fasii dupa rehidratare). Se amesteca intr-un borca

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Salata asiatica

Ingrediente

  • Avem nevoie de: salata verde
  • ardei iute
  • rosii
  • castravete
  • ceapa verde
  • amestec de legume de
  • calite
  • ciuperci shiitake
  • muguri de bambus
  • taitei de orez sau alti taitei asiatici
  • eu am amestecat doua modele
  • Pentru sos: galanga (sau
  • )
  • sos de peste (sau de soia pentru vegani)
  • ulei de susan
  • otet de orez
  • un varf de iutica din ardei thai
  • Pentru decor susan si optional fulgi de peste (pentru vegetarieni fara)

Mod de preparare

1. Jumatate din salata se caleste.

2. Se toaca celelalte legume bastonase sau cubulete (ciupercile fasii dupa rehidratare). Se amesteca intr-un borcan ingredientele pentru sos.

3. Taiteii se fierb, apoi se clatesc cu apa rece, se scurg si se amesteca impreuna cu toate ingredientele.

4. Se presara cu fulgi de peste (daca vreti) si susan.

Reteta propusa de BD.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Prajitura parfumata cu caise si cirese

Prajitura parfumata cu caise si cirese

O prajitura numai buna pentru acest sezon, cu parfum imbietor de fructe coapte la cuptor si cu un gust nemaipomenit de bun :x...

Prajitura parfumata cu caise si cirese