Salata asortata

Se curata salata si se desface in frunze. Miezul salatei se pastreaza restul se taie fasii late de 1 cm si se pun in salatiera. Se amesteca cu felii

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • o salata verde
  • 2 oua fierte tari
  • usturoi
  • 2 ardei grasi
  • 3 rosii bine coapte
  • 3 linguri de ulei
  • sare
  • 1 lingura de otet
  • marar tocat

Mod de preparare

Se curata salata si se desface in frunze. Miezul salatei se pastreaza restul se taie fasii late de 1 cm si se pun in salatiera.

Se amesteca cu felii subtiri de ardei gras si felii de rosii. Usturoiul se taie marunt, se pune peste restul legumelor; amestecul se sareaza si se pipereaza dupa

gust.

Se stropeste cu ulei fierbinte, se orneaza salata cu rondele de ou fiert tare, se presara cu marar tocat.
Se serveste imediat langa cartofi prajiti si ochiuri sau langa alte mancaruri de legume.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa cu capsuni si menta

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Lasagna cu somon, spanac si leurda

Lasagna cu somon, spanac si leurda

Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...

Lasagna cu somon, spanac si leurda
Chiftele din carne si legume, la cuptor

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...

Chiftele din carne si legume, la cuptor