Salate de legume

Reteta Salata berlineza

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 30m 
ggaby postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
>
Curata cartofii, taie-i cuburi mari si pune-i la fiert in apa cu sare. Toaca varza fideluta si freac-o cu sare. Scurge cartofii si lasa-i la racorit.

ingrediente

   5 cartofi
   1 sfert dde varza rosie
   300 gr kaizer
   1 ceapa rosie
   1 para verde
   1 legatura leustean
   6 linguri otet alb din vin
   4 linguri cu ulei
   sare

mod de preparare

Curata cartofii, taie-i cuburi mari si pune-i la fiert in apa cu sare. Toaca varza fideluta si freac-o cu sare. Scurge cartofii si lasa-i la racorit. intre timp, prajeste kaizerul taiat felii subtiri intr-o tigaie fara ulei. Scoate-i cotorul si taie para felii. ceapa tai-o solzisori. Amesteca totul, drege cu sare si pune ulei, otet si leusteanul taiat cat mai subtire.
Alte retete:



Salata de spanac cu branza

Salata de boeuf

Salata vinete
Incearca si Salata de varza alba
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata berlineza" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Salate de legume
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.