Salata calda

Se curata dovlecelul, se spala ciupercile (pot sa fie si din conserva), se curata si vinetele. Se taie toata legumele cubulete si se pune la incalzit

Timp pregatire
9 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1/2 dovlecel; 1/2 vinata; 2-3 ciuperci; 2 oua; 5 lg ulei; sare si piper dupa gust

Mod de preparare

Se curata dovlecelul, se spala ciupercile (pot sa fie si din conserva), se curata si vinetele. Se taie toata legumele cubulete si se pune la incalzit uleiul Cand s-a incins puneti vinetele (numarati pana la 20 ) apoi puneti dovlecelul si cand acesta capata o culoare mai galbena puneti si ciupercile lasi putin la prajit dar nu la foc tare si peste aproximativ 5 minute adaugati ouale. dupa ce le adaugati amesteti intr-una ouala in tigaie pana se sfaramiteaza si se amesteca cu legumele. scoateti salata si puneti sare si piper (eventual putina vegeta). pofta buna. aveti grija la miros - este delicios
Linistita in pat in fata televizorului cu un corn cu sare.

Alte salate recomandate

Salata de spanac

Salata cu creveti

Salata cu ton

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Placinta cu dovleac

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii
Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure