Culinar.RO / Retete culinare / Salate / Salate de legume / Salata cu paste si legume

Salata cu paste si legume

Name: Salata cu paste si legume
Prep time: 30 min
Yield: 4 portii
Cuisine: Romania
Ingredients: 400 g paste fainoase; castraveti; rosii; ceapa rosie; ardei gras rosu; masline negre; otet balsamic dupa gust; sare roz de Hymalaia; cas de vaca ras; oregano uscat; ulei de masline

Retete dietetice Este o salata satioasa si sanatoasa!

Portii

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

400 g paste fainoase
castraveti
rosii
ceapa rosie
ardei gras rosu
masline negre
otet balsamic dupa gust
sare roz de Hymalaia
cas de vaca ras
oregano uscat
ulei de masline

Mod de preparare

Se pun pastele la fiert, conform instructiunilor de pe ambalaj.

Intre timp, se pregatesc legumele. Castravetii se curata de coaja si se taie rondele, apoi in doua jumatati. Rosiile se spala si se taie cuburi. Ardeiul gras se taie cubulete mici. Ceapa rosie se taie julienne. Pastele se strecoara, se dau sub un jet de apa rece si se lasa sa se scurga bine. Intr-un castron mai larg, se pun pastele si legumele taiate. Se adauga sare si otet balsamic dupa gust si se amesteca bine. Se stropesc cu putin ulei de masline. Se decoreaza cu masline negre, oregano si cas ras. Pofta buna!