Salate de legume

Reteta Salata de ardei

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 25m 
tysha postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Ceapa se taie fideluta si se asaza intr-o salatiera plata cu suprafata mai mare. O rosie de marime potrivita se arunca in apa fierbinte o jumatate de

ingrediente

   1 ceapa
   1 rosie
   3 linguri otet de mere
   2 linguri mari de glucoza
   3 ardei verzi
   chimion
   ulei pentru salata
   sare

mod de preparare

Ceapa se taie fideluta si se asaza intr-o salatiera plata cu suprafata mai mare. O rosie de marime potrivita se arunca in apa fierbinte o jumatate de minut, se scoate si se cojeste usor cu un cutit ascutit, se taie felii peste ceapa.


La 400 ml de apa se adauga 3 linguri de otet de mere, 2 linguri mari de glucoza, o lingurita cu sare, sosul obtinut se toarna peste rosii.


Rosiile se acopera la randul lor cu 4 bucati de ardei verzi taiati rondele subtiri. Inainte de consum, se lasa la frigider o jumatate de zi.


Se serveste pe farfurii mai mici, ca rosiile sa nu se rupa, se picura cativa stropi de ulei de salata deasupra.


Sosul se imparte proportional in fiecare farfurie.


Iubitorii gusturilor picante pot presara pe ea chimen roman.
Pofta buna!





Va recomandam si alte retete salate:


Salata de vinete cu maioneza


Salata de cartofi


Salata de icre negre
Incearca si Salata de ridichi negre
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de ardei" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Salate de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.