Culinar.RO / Retete culinare / Salate / Salate de legume / Salata de cartofi Tex-Mex

Salata de cartofi Tex-Mex

Name: Salata de cartofi Tex-Mex
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 4 cartofi mari; fierti; 1 ceapa rosie; mijlocie; 1 ardei verde; taiat marunt; 1 lime; chimion (cumin); frunze de coriandru; ulei; otet; sare; piper

Salata de cartofi Tex-Mex este o mancare de cartofi delicios si consistent. Se taie cartofii in cuburi sau felii. Ceapa se taie in felii subtiri.

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

4 cartofi mari
fierti
1 ceapa rosie
mijlocie
1 ardei verde
taiat marunt
1 lime
chimion (cumin)
frunze de coriandru
ulei
otet
sare
piper

Mod de preparare

Salata de cartofi Tex-Mex este o mancare de cartofi delicios si consistent. Se taie cartofii in cuburi sau felii. Ceapa se taie in felii subtiri.

Se adauga si ardeiul (eu am folosit congelat).
Se stoarce limeul si se adauga la cartofi.
Se taie marunt coriandrul.
Se adauga dupa gust sare,piper,chimion,ulei si otet.

Salata de cartofi Tex-Mex se serevste rece.

Sursa acestei retete este blogul culinar mitinitta.