Salata de castraveti

Castravetii se curata de coaja de coaja si de seminte daca nu sunt prea tineri se taie felii subtiri si se freaca usor cu sare. Se lasa sa stea 2-3 mi

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1/2 kg casraveti verzi
  • 3 lg de marar tocat
  • 2 linguri de ulei
  • 1 lingura de otet
  • sare

Mod de preparare

Castravetii se curata de coaja de coaja si de seminte daca nu sunt prea tineri se taie felii subtiri si se freaca usor cu sare. Se lasa sa stea 2-3 minute dupa care se spala cu apa rece.

Se face un sos din ulei, otet si sare, sosul se condimenteaza cu piper macinat, dupa gust apoi se toarna peste castravetii bine scursi. Se amesteca incet, se presara salata cu marar tocatsi se serveste imediat.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu pere si crema de branza

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Prajitura cu pere si crema de branza
Gogosari umpluti

Gogosari umpluti

Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...

Gogosari umpluti
Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!

Prajitura rasturnata cu prune si nuci