Salata de ciuperci cu castraveti murati

Salata de ciuperci cu castraveti murati este o salata cu legume delicioasa. Punem in cratita uleiul, ceapa, apoi ciupercile si condimentele si le calim pana scade apa.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • o farfurie adanca de ciuperci
  • 4-5 cepe
  • 100 ml ulei
  • 2 foi de dafin
  • delicat
  • piper
  • 3 castraveti
  • 4-5 catei de usturoi
  • maioneza

Mod de preparare

Salata de ciuperci cu castraveti murati este o salata cu legume delicioasa. Punem in cratita uleiul, ceapa, apoi ciupercile si condimentele si le calim pana scade apa, dupa care le lasam la racit. Dupa ce s-au racit, adaugam castravetii, usturoiul si maioneza facuta dintr-un galbenus crud si un galbenus fiert, o lingurita de mustar, putina sare si 250 ml de ulei. Dupa aceea, punem compozitia intr-un vas si decoram cu gogosar murat, masline si verdeata.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci
Gogosari in otet pentru iarna

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Gogosari in otet pentru iarna
Snitel de curcan

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...

Snitel de curcan