Culinar.RO / Retete culinare / Salate / Salate reci / Salata de conopida cu maioneza

Salata de conopida cu maioneza

Name: Salata de conopida cu maioneza
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 conopida; 1 lingurita de mustar; 1 cana de ulei; 1 lingura de smintina; patrunjel verde tocat; 1/2 lamiie; 1 galbenus crud; sare

Spalam conopida, o desfacem in buchetele si se pune la fiert in apa cu sare. Se scoate cind a fiert, se pune in salatiera si se acopera cu maioneza fa

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 conopida
1 lingurita de mustar
1 cana de ulei
1 lingura de smintina
patrunjel verde tocat
1/2 lamiie
1 galbenus crud
sare

Mod de preparare

Spalam conopida, o desfacem in buchetele si se pune la fiert in apa cu sare. Se scoate cind a fiert, se pune in salatiera si se acopera cu maioneza facuta din galbenusul crud, mustarul, zeama de la jumatate de lamiie si uleiul adaugat picatura cu picatura.

Maioneza se subtiaza cu o lingura de smintina.

Cind salata este gata, se presara deasupra patrunjel

verde tocat.
Se serveste in aceeasi zi

Alte retete

Salata de vinete cu maioneza

Socata