Salata de cruditati cu smintina

Morcovii, merele, telina, pastirnacul si sfecla se curata de coaja, se spala si se dau pe razatoare, castraveciorii se taie rondele, varza se taie fin

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 morcovi
  • 2 mere
  • 1 telina
  • 1 pastirnac
  • 2 castraveciori
  • 1/2 sfecla mijlocie
  • ¼ varza cruda mica
  • 2-3 linguri zeama de lamiie
  • 4 linguri smintina
  • 2 rosii
  • 1 salata verde
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Morcovii, merele, telina, pastirnacul si sfecla se curata de coaja, se spala si se dau pe razatoare, castraveciorii se taie rondele, varza se taie fin. Se pune totul intr-un castron, se potriveste de sare si piper, apoi se amesteca cu zeama de lamiie si smintina. Se niveleaza frumos deasupra
Se garniseste cu felii de rosii si foi de salata verde

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Chiftelute de legume

Chiftelute de legume

Retete de vara.

Chiftelute de legume
Barcute din vinete cu arpagic rosu

Barcute din vinete cu arpagic rosu

Un deliciu usor de preparat!

Barcute din vinete cu arpagic rosu