Salata de dovlecei

Dovelceii se curata, se feliaza si se pun pe plita incinsa. Se intorc pe ambele parti, avand grija sa nu se arda. Se pun intr-un castron, peste care

Mod de preparare

Dovelceii se curata, se feliaza si se pun pe plita incinsa. Se intorc pe ambele parti, avand grija sa nu se arda. Se pun intr-un castron, peste care se adauga: usturoiul zdrobit, uleiul, sarea (dupa gust) si otetul. Se amesteca bine si se lasa sa se odihneasca cca 10 min, pentru a-si imprumuta gusturile.

Se serveste alaturi de carne la gratar sau ca atare. Alte retete recomandate:

Pe aceeași temă:

Salata calda cu legume

Salata de vinete cu ardei copt

Salata verde cu naut