Salate de legume

Reteta Salata de fasole verde si pere

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 45m 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
1. Cartofii se spala si se fierb in apa cu sare, cca. 20 de minute. Apoi, se curata de coaja si se lasa sa se raceasca.
2. Scoatem fasolea verde din c

ingrediente

   400 gr. cartofi
   sare
   1 ramurica cimbru (sau uscat)
   300 gr. fasole verde (din conserva)
   2 pere
   100 gr. sunca de Praga (sau salam de sunca
   nu prea gras) taiata fasii
   100 gr. smantana
   4 linguri otet
   4 linguri ulei
   1/2 manunchi de patrunjel verde
   zahar si piper proaspat macinat

mod de preparare

1. Cartofii se spala si se fierb in apa cu sare, cca. 20 de minute. Apoi, se curata de coaja si se lasa sa se raceasca.


2. Scoatem fasolea verde din conserva si o scurgem de zeama.


3. Cartofii se taie bucati de cca. 5 mm. grosime si impreuna cu fasolea scursa se pun intr-un bol. Perele se curata de coaja si seminte, se taie felii si impreuna cu sunca taiata fasii si amesteca cu fasolea si cartofii.


4. Smantana se amesteca cu otetul, uleiul, sarea, piperul, patrunjelul tocat si zaharul si se amesteca cu legumele si perele.
Salata-un fel de mancare foarte usor si recomandat dupa felurile mai satioase de sarbatori-se serveste in pahare cu picior, in care culorile ingredientelor se pun mult in valoare.
Incearca si Salata Waldorf
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de fasole verde si pere" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Salate de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.