Salata de gogonele

Gogonelele se pun la fiert pana cand se inmoaie miezul. Se scot apoi din apa fiarta si se lasa la racit. Se curata de pielite si se toaca apoi marunt

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 5-6 gogonele
  • 3-4 linguri de ulei
  • 1 ceapa
  • sare
  • 1 dovlecel

Mod de preparare

Gogonelele se pun la fiert pana cand se inmoaie miezul. Se scot apoi din apa fiarta si se lasa la racit. Se curata de pielite si se toaca apoi marunt. Se pun intr-un castron si se bat cu sarea, ceapa tocata marunt si ulei cat cuprinde. Optional se poate adauga si un dovlecel fiert.


Se serveste salata imediat.

Alte retete:

Placinta de dovleac

Saratele

Ciuperci la cuptor

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu pere si crema de branza

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Prajitura cu pere si crema de branza
Gogosari umpluti

Gogosari umpluti

Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...

Gogosari umpluti
Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!

Prajitura rasturnata cu prune si nuci