Salata de orez cu ton, legume si capere

Va recomandam o salata cu orez, ton si legume, foarte simpla care va ajuta sa va mentineti in forma datorita aportului scazut de calorii Sal

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
medie
Salata de orez cu ton, legume si capere

Ingrediente

  • 4 morcovi
  • 1 bucata dintr-o telina
  • 150 g mazare congelata
  • 300 g broccoli congelat
  • 200 g orez cu bob lung (neaparat!)
  • 500 ml apa
  • 1 ceapa
  • 4 doze de ton (a 80 g/doza) in ulei de masline
  • multe frunze de busuioc
  • capere
  • sare
  • piper
  • ulei de masline
  • otet de vin rosu

Mod de preparare

Va recomandam o salata cu orez, ton si legume, foarte simpla care va ajuta sa va mentineti in forma datorita aportului scazut de calorii

Salata de orez cu ton

3

Am curatat si feliat morcovii.

Telina se curata si se taie juliene.

Se adauga o ramurica de busuioc pentru aroma.

Se toaca ceapa marunt (nu exagerat) si se amesteca cu 2-3 linguri de ulei si otet de vin rosu, dupa gust.

Se adauga ramurele de busuioc!

Se adauga caperele apoi legumele fierte si racorite si cu putina sare,

tonul cu tot cu uleiul de masline (fiecare doza are cam o lingura de ulei de masline)si orezul fiert.

Se amesteca si se condimenteaza bine.


Daca doriti sa aiba un aspect mai deosebit puteti servi aceasta salata fie in jumatati de mar scobit, fie in cosulete din foietaj.

Alte retete recomandate:

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa cu capsuni si menta

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Lasagna cu somon, spanac si leurda

Lasagna cu somon, spanac si leurda

Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...

Lasagna cu somon, spanac si leurda
Chiftele din carne si legume, la cuptor

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...

Chiftele din carne si legume, la cuptor