Rosiile se spala si se pun pe masa fie intregi, fie taiate. Ridichile se curata de frunze in asa fel ca in partea din mijloc sa ramana cateva, apoi li
Rosiile se spala si se pun pe masa fie intregi, fie taiate.
Ridichile se curata de frunze in asa fel ca in partea din mijloc sa ramana cateva, apoi li se taie codita, se spala bine si se scutura de apa.
Ardeiul gras, de diferite soiuri, se taie in doua, se curata de seminte si se spala.
Ceapa verde se curata, se spala, se scutura de apa, se scurteaza foile la aceeasi marime si se pune pe farfurie plata.
Castraveciorii verzi se curata de coaja, se taie in lung, in patru bucati sau in rondele si se presara cu putina sare si piper.
Miezul de varza murata se taie in lung, se asaza in salatiera si deasupra se toarna ulei amestecat cu zeama de varza si se presara cu putina boia rosie si cu piper pisat
Alte salate recomandate
Salata legume
Salata conopida
Salata porumb
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeuraO mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de puiAstazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Comentarii