Culinar.RO / Retete culinare / Salate / Salate de legume / Salata de ridichi de luna

Salata de ridichi de luna

Name: Salata de ridichi de luna
Prep time: 15 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 3-4 legaturi ridichi; 1 ou rascopt; 2-3 linguri smintina; sare

Se spala bine ridichile si se taie rotogoale subtiri. Galbenusul de ou se da prin sita si se freaca cu smintina, apoi se toarna peste ridichi. Se adau

Timp pregatire

15 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

3-4 legaturi ridichi
1 ou rascopt
2-3 linguri smintina
sare

Mod de preparare

Se spala bine ridichile si se taie rotogoale subtiri. Galbenusul de ou se da prin sita si se freaca cu smintina, apoi se toarna peste ridichi. Se adauga albusul taiat felioare subtiri, sare si se amesteca bine.