Salate de legume

Reteta Salata de sfecla rosie marinata

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 45m 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Una din sfecle se rade cruda, iar cealalta se fierbe cu o foaie de dafin. Cind s-a inmuiat se taie felii potrivit de subtiri, se marineaza in otet dil

ingrediente

   2 sfecle lungi potrivit de subtiri
   2-3 linguri ulei
   2-3 linguri otet de vin
   sare
   piper
   1 lingurita zahar
   2 cepe
   1 foaie dafin
   1 catel usturoi

mod de preparare

Una din sfecle se rade cruda, iar cealalta se fierbe cu o foaie de dafin. Cind s-a inmuiat se taie felii potrivit de subtiri, se marineaza in otet diluat cu putina zeama in care a fiert sfecla, ulei, sare, piper, zahar tos, usturoi pisat si ceapa taiata. Se lasa 1-2 zile sa se marineze; se scot apoi cepele, foaia de dafin si usturoiul. Se serveste linga alte legume preparate.
Incearca si Salata picanta de alge cu ardei
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de sfecla rosie marinata" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Salate de legume
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.