Salata de sparanghel si mazare

Salata de sparanghel este o reteta simpla, sanatoasa si foarte gustoasa. Pentru a prepara acest fel de mancare e nevoie de: sparanghel, fasole verde, ulei, morcovi.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • ½ kg sparanghel alb
  • 200 g fasole verde
  • 200 g mazare boabe
  • 4 morcovi
  • 4 linguri ulei
  • 2 linguri otet de vin
  • sare
  • piper
  • cateva frunze de salata verde

Mod de preparare

Salata de sparanghel si mazare este o salata consistenta. Legumele se fierb separat, dupa care se strecoara si se aseaza pe un platou, ornate cu frunze de salata. In mijloc se aseaza sparanghelul sub forma de snop, iar in jurul lui cercuri succesive de fasole, fasii de morcov si mazare. Deasupra se toarna sosul facut din ulei, otet, sare si piper.


Alte retete recomandate:

Salata calda de paste

Salata racoritoare

Vinete indiene

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Dulceata si peltea de gutui
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci