Salata de sparanghel si mazare

Salata de sparanghel este o reteta simpla, sanatoasa si foarte gustoasa. Pentru a prepara acest fel de mancare e nevoie de: sparanghel, fasole verde, ulei, morcovi.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • ½ kg sparanghel alb
  • 200 g fasole verde
  • 200 g mazare boabe
  • 4 morcovi
  • 4 linguri ulei
  • 2 linguri otet de vin
  • sare
  • piper
  • cateva frunze de salata verde

Mod de preparare

Salata de sparanghel si mazare este o salata consistenta. Legumele se fierb separat, dupa care se strecoara si se aseaza pe un platou, ornate cu frunze de salata. In mijloc se aseaza sparanghelul sub forma de snop, iar in jurul lui cercuri succesive de fasole, fasii de morcov si mazare. Deasupra se toarna sosul facut din ulei, otet, sare si piper.


Alte retete recomandate:

Salata calda de paste

Salata racoritoare

Vinete indiene

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori