Salate de legume

Reteta Salata de vinete cu maioneza de casa

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 30m 
divainbucatarie postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Salata marocana (reteta video)"
 
Salata de vinete cu maioneza este o mancare foarte gustoasa. Se face rapid si este si foarte ieftina.

ingrediente

   1 kg vinete
   50 ml ulei de masline
   3 linguri maioneza
   1 ceapa mare
   sare dupa gust

mod de preparare

Salata de vinete cu maioneza este o mancare foarte gustoasa. Se face rapid si este si foarte ieftina. Pentru inceput coacem vinetele si le curatam de coaja dupa ce se racesc.

Le lasam sa se scurga pe un tocator, inclinat, astfel incat lichidul din vinete sa se scurga, sa nu ramana in ele pentru a nu avea gust amar.

Tocam vinetele pe tocator sau la mixer. Adaugam sare dupa gust si uleiul treptat.
La sfarsit amestecam cu ceapa curatata si tocata cat mai mic, apoi adaugam maioneza. Vom amesteca pana se omogenizeaza compozitia.


Putem servi salata de vinete cu rosii sau cu salata de ardei copti.
Sursa acestei retete este blogul culinar Divainbucatarie.

Incearca si Salata de telina cu ciuperci
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete cu maioneza de casa" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Salate de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.