Salate de legume

Reteta Salata de vinete cu tahini

Redusa

30m

postat de admin

Postat pe: 23-09-2015

Adaugă în cartea de bucate

Vezi si reteta video pentru
"Salata de cuscus"

Vinetele se coc si se curatza de coaja, se scurg de zeama care o lasa si apoi se toaca.
Se adauga tahini si usturoiul zdrobit (indicat ar fi, sa fie

ingrediente

3 vinete

6 linguri tahini (pasta de susan)

zeama de lamaie

5 linguri ulei de masline

patrunjel tocat

usturoi

si sare

mod de preparare

Vinetele se coc si se curatza de coaja, se scurg de zeama care o lasa si apoi se toaca.

Se adauga tahini si usturoiul zdrobit (indicat ar fi, sa fie frecat inainte cu un praf de sare), se amesteca, se adauga si restul ingredientelor, se amesteca iar, si gata!
Pofta buna!

Reteta Salata de vinete cu tahini a fost propusa de Mudjahista pe forum culinar.ro

Alte retete cu vinete gasiti aici:

Vinete gratinate,

Vinete umplute cu carne,

Vinete umplute (Karniyarik)

Incearca si Salata de fasole verde cu usturoi

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete cu tahini" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Salate de legume