Culinar.RO / Retete culinare / Salate / Salate de legume / Salata lui Juji

Salata lui Juji

Name: Salata lui Juji
Prep time: 3 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 250 gr varza acra de la butoi; 1 cutie de kefir (iaurt natural); 100-150 gr cascaval afumat; sare

Se amesteca varza cu kefirul si se adauga cascavalul taiat felii subtiri sau dat prin razatoare. Se adauga sare dupa gust. Se consuma a doua zi.

Timp pregatire

3 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

250 gr varza acra de la butoi
1 cutie de kefir (iaurt natural)
100-150 gr cascaval afumat
sare

Mod de preparare

Se amesteca varza cu kefirul si se adauga cascavalul taiat felii subtiri sau dat prin razatoare. Se adauga sare dupa gust. Se consuma a doua zi.
Se consuma a doua zi dupa preparare. Excelenta la fripturi, peste etc.