Salata picanta

Se curata telina, se spala si se da pe razatoarea mica. Ceapa se trece prin mixer sau se toaca foarte marunt si se stoarce bine zeama, prin tifon, pes

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 buc. telina
  • 1 buc. ceapa
  • 1 buc. gogosar din otet
  • 1/2 pahar de ulei
  • zeama de lamiie
  • sare
  • piper
  • maioneza din 2 galbenusuri si ulei
  • patrunjel verde
  • 15 masline

Mod de preparare

Se curata telina, se spala si se da pe razatoarea mica. Ceapa se trece prin mixer sau se toaca foarte marunt si se stoarce bine zeama, prin tifon, peste telina. Se pregateste separat maioneza, care se combina cu telina.


Se asaza totul pe o salatiera si se garniseste salata cu frunze de patrunjel, jumatati de masline si gogosar.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Ghiveci calugaresc de vinete

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Dulceata de visine

Dulceata de visine

Nicio dulceata nu este mai buna pentru delicioasele clatite!! Pentru concurs ,,toamana se numara borcanele"

Dulceata de visine