Salata picanta

Se toaca varza marunt, se pune intr-un castron adinc si se amesteca cu feliile subtiri de mar fara coaja. Peste amestec se pune ceapa tocata si chime

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 g varza acra
  • 4 mere
  • 3 rosii coapte
  • 1 ceapa
  • 3 oua fierte tari
  • 1 ceasca de ulei fierbinte
  • 1/2 lamiie
  • sare
  • masline
  • 1 lingurita de chimen pisat

Mod de preparare

Se toaca varza marunt, se pune intr-un castron adinc si se amesteca cu feliile subtiri de mar fara coaja.

Peste amestec se pune ceapa tocata si chimenul pisat, apoi se incalzeste uleiul pe foc si se toarna peste salata.

Daca este nevoie, se stoarce zeama de la jumatate de lamiie deasupra salatei, se garniseste totul cu felii de rosii, rondele de ou si jumatati de masline fara simburi.
Salata se lasa la rece, dupa care se poate servi

Alte preparate culinare

Ciorba de salata

Ciuperci umplute

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat
Visine conservate pentru prajituri

Visine conservate pentru prajituri

Tare bune vor fi la iarna pentru o prajitura delicioasa!

Visine conservate pentru prajituri