Salata picanta

Se toaca varza marunt, se pune intr-un castron adinc si se amesteca cu feliile subtiri de mar fara coaja. Peste amestec se pune ceapa tocata si chime

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 g varza acra
  • 4 mere
  • 3 rosii coapte
  • 1 ceapa
  • 3 oua fierte tari
  • 1 ceasca de ulei fierbinte
  • 1/2 lamiie
  • sare
  • masline
  • 1 lingurita de chimen pisat

Mod de preparare

Se toaca varza marunt, se pune intr-un castron adinc si se amesteca cu feliile subtiri de mar fara coaja.

Peste amestec se pune ceapa tocata si chimenul pisat, apoi se incalzeste uleiul pe foc si se toarna peste salata.

Daca este nevoie, se stoarce zeama de la jumatate de lamiie deasupra salatei, se garniseste totul cu felii de rosii, rondele de ou si jumatati de masline fara simburi.
Salata se lasa la rece, dupa care se poate servi

Alte preparate culinare

Ciorba de salata

Ciuperci umplute

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Prajitura cu mere si crusta de nuci
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii

Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii

O mancare usoara, satioasa si gustoasa! Retete dietetice

Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii