Se fierbe orezul in apa clocotita timp de 15-20 min sau conform instructiunilor de pe ambalaj, adaugind in apa de fiert batonul de scortisoara. Se
ingrediente
250 gr orez cu bobul lung
1 baton de scortisoara
1 ardei iute
taiat felii subtiri
2 lamài (coaja rasa si sucul)
1 lingurita zahar
8 linguri ulei de masline
1/2 castravete
curatat de coaja si fara seminte
4 nectarine sau piersici
taiate cubulete
50g nuci tocate
1 legatura de ceapa verde
tocata
mod de preparare
Se fierbe orezul in apa clocotita timp de 15-20 min sau conform instructiunilor de pe ambalaj, adaugind in apa de fiert batonul de scortisoara. Se amesteca intr-un borcan cu capac ardeiul iute sucul si coaja celor doua lamii,zaharul si uleiul. Se agita bine.Se scurge orezul, se scoateti batonul de scortisoara si se adauga jumatate din sosul pregatit peste orezul fierbinte. Se adauga castravetele, piersicile, nucile, ceapa si restul de sos. Se amesteca totul si se serveste.
Nu rata nicio reteta sau afla ce mai
punem la cale pe