Tarta cu Fasole Verde

1. Se curata fasolea verde si pastaile se rup in bucati. 2. Se oparesc intr-o cantitate mare de apa cu sare cca 10 min. 3. Se trec prin jet de apa rec

Timp pregatire
65 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 250 g fasole verde
  • 150 g mozzarella
  • 100 g sunca
  • 6 rosii uscate in ulei (de la borcan)
  • 1 pachet aluat de tarta (congelat)
  • 200 ml smantana fermentata
  • 2 linguri smantana dulce
  • piper
  • patrunjel

Mod de preparare

1. Se curata fasolea verde si pastaile se rup in bucati.

2. Se oparesc intr-o cantitate mare de apa cu sare cca 10 min.

3. Se trec prin jet de apa rece si se lasa sa se scurga.

4. Se taie cuburi mozzarella.

5. Se lasa sa se scurga rosiile si se taie fasii, la fel ca sunca.

6. Se incinge cuptorul la 200 °C.

7. Pe planseta tapetata cu faina se intinde o foaie de aluat si se aseaza intr-o forma unsa, ridicand marginea de jur imprejur.

8. Se repartizeaza pe blat fasole verde, rosii, sunca si mozzarella.

9. Se bat restul de oua cu smantana, piper si sare; se toarna acest amestec peste legume si se coace tarta la cuptor timp de cca 25 min.

10. Se scoate apoi tarta din cuptor.
Se orneaza cu parmezan ras, patrunjel tocat si coaja de lamaie.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Prajitura parfumata cu caise si cirese

Prajitura parfumata cu caise si cirese

O prajitura numai buna pentru acest sezon, cu parfum imbietor de fructe coapte la cuptor si cu un gust nemaipomenit de bun :x...

Prajitura parfumata cu caise si cirese