Salata Boeuf

Puneti cartofii la fiert in coaja cu o lingura de sare, separat fierbeti restul de legume curatate: pastarnacul, morcovii, telina. Dupa ce au fiert si

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Un piept de pui
  • 6 cartofi
  • o telina
  • 2 pastarnaci
  • 3 morcovi
  • 200g mazare
  • 6 castraveciori murati
  • 2 gogosari in otet
  • 4 oua
  • 100g masline
  • un pahar maioneza

Mod de preparare

Puneti cartofii la fiert in coaja cu o lingura de sare, separat fierbeti restul de legume curatate: pastarnacul, morcovii, telina. Dupa ce au fiert si s-au racit taiati cubulete: cartofii, pastarnacul, telina, morcovii, castraveciorii, pieptul de pui, ouale fierte rondele si gogosarii. Prajiti cubuletele de piept de pui pana ce devin galben-aurii. Amestecati toate ingredientele cu mazarea si maioneza pana la omogenizare.

Decorati platoul cu maioneza, masline si gogosari taiati fasii.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Chiftelute de legume

Chiftelute de legume

Retete de vara.

Chiftelute de legume
Barcute din vinete cu arpagic rosu

Barcute din vinete cu arpagic rosu

Un deliciu usor de preparat!

Barcute din vinete cu arpagic rosu