Salata de ridichi cu ou

Fierbeti oule timp de 10 minute,pentru a deveni tari. Se curata de coaja si se lasa sa se raceasca. Se spala rosiile, se curata si se taie in cate 8 f

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 portii:4 oua
  • 6 rosii
  • 2 legaturi ridichi
  • 1 conserva porumb(425ml.)
  • 1 legatura ceapa verde
  • 250 g iaurt
  • 2 linguri otet aromat cu verdeata
  • sare
  • piper
  • 1/2 lingurita praf de curry

Mod de preparare

Fierbeti oule timp de 10 minute,pentru a deveni tari. Se curata de coaja si se lasa sa se raceasca. Se spala rosiile, se curata si se taie in cate 8 feliute. Se spala ridichile,se curata si se taie rondele.

Scurgeti porumbul bine de apa. Amestecati intr-un castron rosiile,ridichile si porumbul. Spalati, curatati ceapa verde si taiati-o inele inguste. Adaugati-o peste ingredientele din castron.Pentru dressing amestecati iaurtul cu otetul cu verdeata.Adaugati condimente:sare , piper si praful de curry si amestecati foarte bine.Puneti legumele pe farfurii. Stropiti totul cu sosul de iaurt. Taiati oule in 6 felii fiecare si le adauga peste salata .

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Dulceata si peltea de gutui
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci