Salata verde cu smintina si oua

Salata curatita se taie in patru si se fierbe 20 minute. Separat, se face un sos din faina si o lingura de unt, la care se adauga doua cesti din apa i

Mod de preparare

Salata curatita se taie in patru si se fierbe 20 minute. Separat, se face un sos din faina si o lingura de unt, la care se adauga doua cesti din apa in care a fiert salata, sare, ceapa taiata si se pune salata sa mai dea citeva clocote. Se scoate apoi pe farfurie si se acopera cu sosul legat cu galbenusurile si smintina.

Pe aceeași temă:

Salata de oua cu ciuperci si sos de iaurt

Salata cu oua si ridichi

Salata orientala cu iaurt