Salate reci

Reteta Salata Caesar de pui

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 45m 
elizeea postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
>
Amestecam puiul si celelalte ingrediente, se asezoneaza cu piper si se lasa la marinat pana la 2 ore
Se incinge cuporul. Se taie paine cuburi care se

ingrediente

Pentru pui:
   1 1/2 lingura suc de lamaie
   1 lg ulei de masline
   2 lg frunze de cimbru proaspat
   1 catel de usturoi
   4 piepti de pui fara piele
   Pentru crutoane
   100g de paine
   2 lg ulei de masline
   Pt salata si dresing
   1 catel usturoi
   1 lg mustar
   1/2 lg de sos Worcestershire
   1 lg suc de lamaie
   1 varf de cutit fulgi de chili
   4 fileuri de ansoa
   3 lg maioneza
   iaurt degresat
   1 salata
   100g rucola
   25 g parmezan

mod de preparare

Amestecam puiul si celelalte ingrediente, se asezoneaza cu piper si se lasa la marinat pana la 2 ore

Se incinge cuporul. Se taie paine cuburi care se pun pe o tava.

Se stropesc cu ulei de masline si se dau la cuptor timp de 10 min pana devin rumene

Pt dressing se pun intr-un robot toate ingredientele si se mixeaza. Daca sosul a iesit prea gros se subtiaza cu 2 lg de apa.

Se incinge o tigaie gratar si prajim pieptii de pui timp de 15-16 min. Ii luam din tigaie si ii punem deoparte.

Se rup frunze de salata intr-un bol si se amesteca apoi cu rucola.

Se adauga jumate din dresiing si se amesteca.

Adaugam crutoanele, puiul taiat si parmezanul, apoi stropim totul cu restul de dressing.
Alte retete de salata



Ciorba de salata

Salata de cruditati

Salata boeuf
Incearca si Salata cuscus cu omleta de oua
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata Caesar de pui" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Salate reci
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.