Salata Caesar de pui

Amestecam puiul si celelalte ingrediente, se asezoneaza cu piper si se lasa la marinat pana la 2 ore Se incinge cuporul. Se taie paine cuburi care se

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru pui:
  • 1 1/2 lingura suc de lamaie
  • 1 lg ulei de masline
  • 2 lg frunze de cimbru proaspat
  • 1 catel de usturoi
  • 4 piepti de pui fara piele
  • Pentru crutoane
  • 100g de paine
  • 2 lg ulei de masline
  • Pt salata si dresing
  • 1 catel usturoi
  • 1 lg mustar
  • 1/2 lg de sos Worcestershire
  • 1 lg suc de lamaie
  • 1 varf de cutit fulgi de chili
  • 4 fileuri de ansoa
  • 3 lg maioneza
  • iaurt degresat
  • 1 salata
  • 100g rucola
  • 25 g parmezan

Mod de preparare

Amestecam puiul si celelalte ingrediente, se asezoneaza cu piper si se lasa la marinat pana la 2 ore

Se incinge cuporul. Se taie paine cuburi care se pun pe o tava.

Se stropesc cu ulei de masline si se dau la cuptor timp de 10 min pana devin rumene

Pt dressing se pun intr-un robot toate ingredientele si se mixeaza. Daca sosul a iesit prea gros se subtiaza cu 2 lg de apa.

Se incinge o tigaie gratar si prajim pieptii de pui timp de 15-16 min. Ii luam din tigaie si ii punem deoparte.

Se rup frunze de salata intr-un bol si se amesteca apoi cu rucola.

Se adauga jumate din dresiing si se amesteca.

Adaugam crutoanele, puiul taiat si parmezanul, apoi stropim totul cu restul de dressing.
Alte retete de salata

Ciorba de salata

Salata de cruditati

Salata boeuf

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Desert prajitura cu capsuni

Desert prajitura cu capsuni

Un desert rapid si delicios! Prajitura cu capsuni. Cum sa fcai prajitura cu capsuni.

Desert prajitura cu capsuni
Omleta cu spanac si leurda - Reteta de primavara

Omleta cu spanac si leurda - Reteta de primavara

Aș spune că la mine primăvara începe cu leurda, pe care o includ în cât mai multe preparate, iar azi mi-am delectat...

Omleta cu spanac si leurda - Reteta de primavara
Ciorba de salata verde

Ciorba de salata verde

Acum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...

Ciorba de salata verde