Salate reci

Reteta Salata cu ciuperci

Redusa

30m

postat de susu

Postat pe: 23-09-2015

Adaugă în cartea de bucate

Vezi si reteta video pentru
"Salata de cuscus"

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

Se fierb cartofii, morcovii si ouale. Dupa ce s-au racit, se rad prin razatoarea cu ochiuri mari, in vase separate. Se rade si cascavalul separat. Pie

ingrediente

1 cutie ciuperci intregi

2-3 cartofi

2-3 morcovi

2 oua

100 g cascaval

o jumatate de piept de pui fiert/copt

1 legatura de patrunjel + 1 de marar

2-3 fire ceapa verde

maioneza

castraveti murati

mod de preparare

Se fierb cartofii, morcovii si ouale. Dupa ce s-au racit, se rad prin razatoarea cu ochiuri mari, in vase separate. Se rade si cascavalul separat. Pieptul de pui se taie bucatele mici. Verdeata si ceapa se taie marunt. Se tapeteaza un vas cu folie alimentara. Se pun ciupercile cu palariile in jos, acoperind tot fundul vasului. Se pune verdeata tocata deasupra ciupercilor si un pic de maioneza ca sa aiba priza.

Apoi se aseaza stratul de cartofi, indesand cu mana. Se unge cu maioneza. Se aseaza morcovul ras, apoi cascavalul. Se unge din nou cu maioneza. Ouale rase impreuna cu carnea se amesteca cu maioneza si se aseaza ca ultim strat. In maioneza la fiecare strat se pot pune castraveti murati taiati fin.

Se acopera cu folie si se da la rece pentru vreo ora. Apoi se rastoarna pe platou. Observatie: salata e mai aspectuoasa atunci cand ciupercile sunt mai micute Ciupercile se pot stropi cu zeama de lamaie sa nu se inchida la culoare.

Alte retete recomandate:

Incearca si Salata de creier

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu ciuperci" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Salate reci

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini DuraCeramic

- 43 %

349.99 lei

Vezi detalii

Espressor Cafea Prima Latte Red

- 33 %

899.99 lei

Vezi detalii

Espressor Cafea Prima Latte II Silver

- 500 lei

1299.99 lei

Vezi detalii

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.