Ardeii copti se taie pe latime in fasii de 2 cm si se pun intr-un castron. Usturoiul se piseaza cu putina sare. Se amesteca cu putin iaurt si se toarn
ingrediente
10-15 ardei copti
4-5 catei de usturoi
aprox. 700 g de iaurt
sare
piper
patrunjel tocat
mod de preparare
Ardeii copti se taie pe latime in fasii de 2 cm si se pun intr-un castron. Usturoiul se piseaza cu putina sare. Se amesteca cu putin iaurt si se toarna peste ardei. Se amesteca bine, dupa care se adauga restul iaurtului. Se potriveste de sare si piper si se presara patrunjel tocat deasupra. Se poate servi ca salata, ca aperitiv sau garnitura la cartofi prajiti
Nu rata nicio reteta sau afla ce mai
punem la cale pe