Salate reci

Reteta Salata de boeuf

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 40m 
susu postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Salata cu Pere, Struguri, Nuci si Branza (Reteta Video)"
 
Spalam cartofii cu buretele de sarma si se pun la fiert cu coaja cu tot. Intr-o alta oala punem la fiert morcovii, telina, albitura si puiul. Scoatem

ingrediente

   1/2 kg cartofi
   Â½ piept de pui sau carne de vita
   2 pastarnaci
   2 morcovi
   1 telina potrivita
   100 gr mazare fiarta
   1 ceapa pentru fiert
   100 gr castraveti murati in saramura
   100 gr gogosari acri
   1 lingura mustar
   sare
   piper
   maioneza
   masline pentru ornat

mod de preparare

Spalam cartofii cu buretele de sarma si se pun la fiert cu coaja cu tot. Intr-o alta oala punem la fiert morcovii, telina, albitura si puiul. Scoatem legumele cand ai fiert si punem mazarea in aceeasi apa. Cartofii raciti se decojesc si se taie foarte marunt. La fel se toaca legumele fierte si puiul. Castravetii si gogosarii se strang un pic in mana sa se scurga de zeama si se toaca si ei. Se pot pune dup gust. Le amestecam pe toate cu putina sare, mustar, piper si apoi se adauga maioneza dupa gust. Se aseaza pe platou, se imbraca in maioneza si se decoreaza.

Alte retete culinare recomandate:


Ciuperci umplute


Ciuperci la cuptor


Sarmale de post

Incearca si Salata de varza cu morcov si ceapa verde
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de boeuf" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.