Salate reci

Reteta Salata de cartofi cu mustar si smintina

Redusa

postat de admin

Postat pe: 23-09-2015

Adaugă în cartea de bucate

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

Cartofii fierti in coaja se curata si dupa ce se racesc se taie felii. Se adauga cepele taiate, se amesteca cu otetul in care s-a dizolvat sarea si za

ingrediente

5-6 cartofi sapunari

2 buc. ceapa de apa

sare

piper

1-2 linguri otet de vin

2 linguri ulei

1 ou tare

2 linguri zeama de lamiie

1 lingurita mustar

1/2 pahar smintina

1/2 lingurita zahar

2 catei de usturoi

100 gr. masline

mod de preparare

Cartofii fierti in coaja se curata si dupa ce se racesc se taie felii. Se adauga cepele taiate, se amesteca cu otetul in care s-a dizolvat sarea si zaharul, apoi cu uleiul si piperul. Se prepara sosul frecind bine galbenusul tare dat prin sita si adaugind intii mustarul, apoi picatura cu picatura uleiul si zeama de lamiie. Se freaca bine pina devine un sos omogen, apoi se subtiaza cu smintina. Vasul in care se serveste salata se freaca cu usturoi, iar sosul se toarna peste cartofi.

Se serveste cu masline

Incearca si Salata de ciuperci cu pui si maioneza

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cartofi cu mustar si smintina" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Salate reci

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.