Salata de conopida cu maioneza

Conopida o spalam si o desfacem in buchetele si se pune la fiert in apa cu sare. Se scoate cind a fiert, se pune in salatiera si se acopera cu maione

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 conopida
  • 1 galbenus crud
  • sare
  • 1 lingurita de mustar
  • 1 cana de ulei
  • 1 lingura de smantana
  • patrunjel verde tocat
  • 1/2 lamaie

Mod de preparare

Conopida o spalam si o desfacem in buchetele si se pune la fiert in apa cu sare.

Se scoate cind a fiert, se pune in salatiera si se acopera cu maioneza facuta din galbenusul crud, mustarul, zeama de la jumatate de lamaie si uleiul adaugat picatura cu picatura. Maioneza se subtiaza cu o lingura de smantana.

Cand salata este gata, se presara deasupra patrunjel

verde tocat.
Alte retete cu salata

Salata varza

Salata vinete

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa cu capsuni si menta

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Lasagna cu somon, spanac si leurda

Lasagna cu somon, spanac si leurda

Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...

Lasagna cu somon, spanac si leurda
Chiftele din carne si legume, la cuptor

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...

Chiftele din carne si legume, la cuptor