Salate reci

Reteta Salata de ficatei de pasare

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 40m 
Mircescu Cristina postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Ficateii se fierb, se scurg de apa si se lasa sa se raceasca. Intre timp, se prepara sosul: pateul de ficat se freaca cu uleiul si mustarul. Se aduaga

ingrediente

   6 buc. ficatei de pasare
   2 buc. rosii
   1 buc. ardei gras
   1 buc. ceapa
   o legatura salata verde
   o cutie mica pate de ficat
   2 lingurite mustar
   patrunjel verde
   4 linguri ulei
   sare
   piper

mod de preparare

Ficateii se fierb, se scurg de apa si se lasa sa se raceasca. Intre timp, se prepara sosul: pateul de ficat se freaca cu uleiul si mustarul. Se aduaga patrunjelul tocat fin si jumatate de ardei gras, taiat cubulete mici. Daca e nevoie, se mai adauga ulei, apoi se sareaza si se adauga piper. Pe un platou, se aranjeaza ficateii pe frunze de salata, peste care se toarna sosul. Se orneaza cu rosiile si ceapa taiate rondele, de asemenea cu restul de ardei gras.
Se poate aranja salata pe platou, dar si pe farfurii, pentru fiecare persoana care serveste
Incearca si Salata de paste cu legume
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de ficatei de pasare" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.