Ficateii se fierb, se scurg de apa si se lasa sa se raceasca. Intre timp, se prepara sosul: pateul de ficat se freaca cu uleiul si mustarul. Se aduaga
Ficateii se fierb, se scurg de apa si se lasa sa se raceasca. Intre timp, se prepara sosul: pateul de ficat se freaca cu uleiul si mustarul. Se aduaga patrunjelul tocat fin si jumatate de ardei gras, taiat cubulete mici. Daca e nevoie, se mai adauga ulei, apoi se sareaza si se adauga piper. Pe un platou, se aranjeaza ficateii pe frunze de salata, peste care se toarna sosul. Se orneaza cu rosiile si ceapa taiate rondele, de asemenea cu restul de ardei gras.
Se poate aranja salata pe platou, dar si pe farfurii, pentru fiecare persoana care serveste

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...
Prajitura cu pere si crema de branza
Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...
Gogosari umpluti
Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!
Prajitura rasturnata cu prune si nuci
Comentarii