O salata usoara, rapid de pregatit si foarte gustoasa...pe mine m-a cucerit! Este perfecta si pentru zilele de post.
Se pun cele 3 cani de apa la fiert, iar in momentul in care apa incepe sa fiarba, se adauga grisul in ploaie, amestecandu-se continuu cu un tel pana se ingroasa. Se lasa la racit, iar intre timp, se taie ceapa marunt si maslinele bucatele. Dupa ce grisul s-a racit, se paseaza bine cu blenderul (sau se poate pune la robot). Se adauga treptat apa minerala si ulei si se amesteca bine, pana se ajunge la consistenta dorita. Se adauga sare dupa gust, ceapa taiata marunt, bucatile de masline si zeama de lamaie. Pofta buna!
Am profitat de aceasta ocazie, ca tot este sezonul ei si prin magazine se gaseste in cantitate si la pret bun, am luat si eu...
Prajitura cu rubarba si cirese
Îmi place
Distribuie
Comentarii