Salata de icre false cu masline

O salata usoara, rapid de pregatit si foarte gustoasa...pe mine m-a cucerit! Este perfecta si pentru zilele de post.

Portii
4
Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Salata de icre false cu masline

Ingrediente

  • 1 cana de gris
  • 3 cani de apa
  • apa minerala
  • ulei
  • sare dupa gust
  • 1 ceapa mica
  • cateva masline
  • cateva picaturi zeama de lamaie

Mod de preparare

Se pun cele 3 cani de apa la fiert, iar in momentul in care apa incepe sa fiarba, se adauga grisul in ploaie, amestecandu-se continuu cu un tel pana se ingroasa. Se lasa la racit, iar intre timp, se taie ceapa marunt si maslinele bucatele. Dupa ce grisul s-a racit, se paseaza bine cu blenderul (sau se poate pune la robot). Se adauga treptat apa minerala si ulei si se amesteca bine, pana se ajunge la consistenta dorita. Se adauga sare dupa gust, ceapa taiata marunt, bucatile de masline si zeama de lamaie. Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Prajitura parfumata cu caise si cirese

Prajitura parfumata cu caise si cirese

O prajitura numai buna pentru acest sezon, cu parfum imbietor de fructe coapte la cuptor si cu un gust nemaipomenit de bun :x...

Prajitura parfumata cu caise si cirese