Culinar.RO / Retete culinare / Salate / Salate reci / Salata de mere cu migdale

Salata de mere cu migdale

Name: Salata de mere cu migdale
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 500 gr mere mai mari; de calitate; 250 gr coacaze; 250 gr migdale taiate julien; 200 gr smantana; zeama de lamaie; 5 linguri vin porto

Merele se curata si se scobesc in zona coditei. Miezul de mar scobit se toaca marunt, se adauga coacazele si migdalele taiate. Peste ele se toarna ze

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

500 gr mere mai mari
de calitate
250 gr coacaze
250 gr migdale taiate julien
200 gr smantana
zeama de lamaie
5 linguri vin porto

Mod de preparare

Merele se curata si se scobesc in zona coditei. Miezul de mar scobit se toaca marunt, se adauga coacazele si migdalele taiate. Peste ele se toarna zeama de lamaie si se amesteca. Se adauga apoi smantana si se mai amesteca, pentru uniformizare. In fiecare mar scobit se pune cate o lingura de vin porto, apoi umplutura.

Se toarna restul de vin peste fiecare mar si se serveste imediat.

Alte retete:

Piftie de curcan

Placinta cu mere

Placinta de dovleac