Salate reci

Reteta Salata de orez sau de quinoa

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 34m 
ushordegatit postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Salata de orez sau de quinoa este o reteta simpla. Ingredientele pentru salata sunt: orez, quinoa, rosii si ceapa.

ingrediente

   2 cani de apa
   1 cana orez sau quinoa
   1 castravete mare
   curatat de coaja si seminte si taiat cuburi
   2 rosii taiate cuburi
   1 ceapa taiata cuburi
   1 telina mica taiata cuburi
   1 ardei gras taiat cuburi
   2 linguri ardei capia tocat
   pentru gust
   1/3 cana patrunjel proaspat
   tocat
   1/4 cana suc proaspat de lamaie
   1 lingura ulei de susan
   2 lingurite sos de soia
   sare de mare si piper dupa gust

mod de preparare

Salata de orez sau de quinoa se prepara asa: se pune apa la fiert, dupa care se adauga orezul sau quinoa. Se reduce focul la minim, se acopera si se lasa pe foc inca 15 minute, amestecand din cand in cand sau pana cand orezul este fiert. Se ia de pe foc si se mai lasa sa stea in vasul acoperit inca 5 minute, dupa care se strecoara intr-un vas mai larg si se lasa sa se raceasca. Dupa ce s-a racit se adauga castravetii, rosiile, ceapa, telina, ardeiul gras, ardeiul capia si patrunjelul. Se amesteca totul cu grija. Separat, se combina restul ingredientelor intr-un vas, se toarna peste legume si se amesteca bine. Salata de fasole cu sos de vin. Aceasta salata este atat o sursa impresionanta de elemente nutritive, cat si o gustare care se pregateste usor si rapid (deoarece legumele pot fi conservate) - cu toate ca se prepara din patru feluri de fasole. Pentru a avea un continut cat mai mic de sodiu, boabele de fasole din conserva trebuie uscate si salata sarata cu grija. Servita pe o frunza de salata verde, constituie un pranz excelent.




 


Alte retete recomandate

Incearca si Salata verde
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de orez sau de quinoa" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.