Buna si usoara.
Pastele se pun la fiert; cand apa incepe sa fiarba, se adauga si sare si se lasa timpul scris pe punga sau cutie. Cand sunt gata, se scurg de apa, se amesteca cu salata valeriana rupta in bucati mai mici, se adauga uleiul si zeama de lamaie si condimentele, se amesteca usor. Se adauga si ciuperciile clatite in apa rece si taiate. Sfecla fiarta se curata de "coaja"de deasupra (eu o curat) si se taie in cubulete. Se aranjeaza salata si pofta buna!


Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.
Gogosari in otet pentru iarna
Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...
Snitel de curcan
Comentarii