Retete de iarna. O salata pe care o pregatesc in perioada sarbatorilor de iarna.
Punem la fiert pieptul de pui. Taiem cubulete mici castraveciorii si ciupercile, apoi ii punem la scurs intr-o strecuratoare. Tocam marunt patrunjelul.
Taiem marunt pieptul de pui si-l punem intr-un vas. Peste carne adaugam castraveciorii si ciupercile pe care le mai stoarcem in maini de zeama, adaugam sare, maioneza, smantana si patrunjelul verde. Amestecam bine si ornam cum dorim.


O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!
Placinta cu dovlecei
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat
Comentarii