Se razuie telina prin razatoarea mare. Se pun la fiert pulpele (pieptul de pui), dupa aceea se taie marunt. Se pune intr-un vas. Se fierb ouale, se se
Se razuie telina prin razatoarea mare. Se pun la fiert pulpele (pieptul de pui), dupa aceea se taie marunt. Se pune intr-un vas. Se fierb ouale, se separa albusul de galbenus, galbenusurile (cele fierte si cu cel crud), se amesteca pana cand se face ca o pasta, apoi se pune ulei pana se obtine cantitatea dorita. Se adauga peste telina si pui maioneza. Se adauga si zeama de lamaie impreuna cu sarea si piperul dupa gust.
se serveste dupa aproximativ 10 minute tinute la frigider

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...
Prajitura cu pere si crema de branza
Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...
Gogosari umpluti
Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!
Prajitura rasturnata cu prune si nuci
Comentarii