Se spala salata si se taie fisii. Ridichiile se taie rondele foarte fine, un ou in cubulete mici, ceapa dupa gust. Se amesteca totul intr-un castron c
ingrediente
3 salate
7-8 fire ceapa verde
10-12 ridichi de luna
3 oua rascoapte
4 linguri ulei
2 linguri zeama de lamiie
10-15 masline
sare
patrunjel verde tocat
mod de preparare
Se spala salata si se taie fisii. Ridichiile se taie rondele foarte fine, un ou in cubulete mici, ceapa dupa gust. Se amesteca totul intr-un castron cu sosul preparat separat din ulei, zeama de lamiie, sare, piper si patrunjel. Se asaza apoi pe o salatiera si se garniseste cu ridichi taiate in forma de rozeta, felii de oua si maslinele fara simburi aranjate in forma de floare. Se serveste imediat.
Nu rata nicio reteta sau afla ce mai
punem la cale pe