Salate reci

Reteta Zucchini marinati cu mozzarella Galbani

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 20m 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
>
Zucchini marinati cu mozzarella Galbani este o reteta delicioasa si sanatoasa ce se prepara foarte rapid si care poate fi servita atat ca si salata, cat si ca garnitura sau aperitiv.

ingrediente

Ingrediente pentru 4 persoane:
   4 bulgari de Mozzarella Galbani 125g (125g x 4)
   2 dovlecei zucchini
   1 lamaie
   4 crengute de patrunjel
   cateva masline negre fara samburi
   4 linguri de ulei de masline
   Sare
   Piper macinat

mod de preparare

Se clatesc dovlecei sub un jet de apa si se usuca, fara a i curata de coaja. Se dau pe razatoarea mare.




Intr-un bol, se amesteca zeama de la lamaie cu uleiul de masline, sare si piper. Acest dressing se toarna peste dovleceii rasi, se acopera cu o folie si se lasa la marinat 1 ora la frigider.




Se spala patrunjelul si se scurge bine, apoi se toaca foarte fin.




Maslinele se maruntesc.




Se scurg bine cei 4 bulgari de mozzarella, apoi se feliaza.




Pe 4 farfurii, se repartizeaza dovleceii marinati, peste care se adauga mozzarella, maslinele taiate si patrunjelul tocat.





Zucchini marinati cu mozzarella Galbani se servesc proaspeti.

Incearca si Salata biblica
Daca ti-a placut reteta noastra "Zucchini marinati cu mozzarella Galbani" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

HeatSoft Hand Mixer

- 14 %
349.99 lei
299.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.