Placinta de mere

• introduceti caramelele in slow cooker Crock Pot 3,5 L Manual Red• mixati bananele si adaugati-le peste caramele, impreuna

Portii
6
Timp pregatire
30 minute
Timp coacere
120 minute
Complexitate
medie
Placinta de mere

Ingrediente

  • caramele - 500 g
  • unt de arahide - 2 linguri
  • banane - 4 buc, mai mari si coapte
  • amidon de porumb - 2 lingurite
  • biscuiti de ovaz - 350 g
  • scortisoara - 2 lingurite
  • coaja de lamaie - 1/2 lingurita
  • mere de placinta - 6 buc
  • foi de placinta - 1 pachet
  • unt - 50 g
  • faina - cca 30 g (de intins pe blatul de lucru)
  • frisca la tub - dupa aspect
  • fructe proaspete (de exemplu capsuni) - 100 g

Mod de preparare

• introduceti caramelele in slow cooker Crock Pot 3,5 L Manual Red
• mixati bananele si adaugati-le peste caramele, impreuna cu untul de arahide si scortisoara si setati pe modul de gatire High
• amestecati din jumatate in jumatate de ora, pentru a evita lipirea compozitiei de baza vasului de ceramica. Dupa cca 2 ore ar trebui ca acestea sa fie topite, iar compozitia sa fie uniforma
• zdrobiti biscuitii in blender si adaugati-i in compozitie impreuna cu merele tocate cuburi in prealabil
• dupa 2h:30 min, scoateti vasul si lasati compozitia la racit
• intindeti putina faina pe blatul de lucru si desfaceti foile de placinta (le lasati teanc, una peste alta)
• luati o forma de garnitura si presati pe teancul de foi de placinta, astfel incat sa le taiati in forma dorita
• topiti untul si cu o pensula de silicon ungeti fiecare foaie taiata si prajiti-o intr-o tigaie de teflon, pana se intareste ca un chips
• faceti un teanc de 5 foi, peste care puneti forma de garnitura (sau de biscuiti), urmata de 2 linguri de compozitie
• adaugati alte 5 foi de placinta si alte 2 linguri de compozitie
• repetati procesul pana atingeti inaltimea formei de gatit
• peste ultimul strat de 5 foi de placinta, adaugati frisca si fructe proaspete.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci
Gutui cu carne de pui

Gutui cu carne de pui

De cate ori pregatesc aceasta mancare, imi aminteste de mama cum o pregatea si cum toata casa este invadata de acest miros al...

Gutui cu carne de pui