Gatite

Reteta Tocanita cu vita si dovleac

portii reteta 4 porții
complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 25m 
gatire reteta 3h 
admin postat de
Postat pe: 08-01-2016
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Tocanita de Porc cu Bere si Legume (Reteta Video)"
 
>
• curata si taie vita cuburi 
• curata si taie cartofii, morcovii, ardeiul si dovleacul cuburi
• toaca usturoiul si

ingrediente

4 portii

   vrabioara vita - 800 g
   dovleac - 300 g
   morcovi - 2 buc
   masline kalamata - 200 g
   ceapa verde - 4 fire
   usturoi - 4 catei
   cartofi - 2 buc
   cimbru - 2 fire
   ardei rosu - 2 buc
   vin rosu - 80 ml
   ulei de masline - 2 linguri
   chives - 1015 fire
   sare si piper negru - dupa gust

mod de preparare

• curata si taie vita cuburi 
• curata si taie cartofii, morcovii, ardeiul si dovleacul cuburi
• toaca usturoiul si ceapa marunt
• pune vasul detasabil al slow cooker Crock Pot 6L Saute pe foc, lasa-l sa se incinga si adauga uleiul de masline
• adauga sare pentru a face o emulsie si caleste carnea
• pune peste aceasta usturoiul, ceapa si firicelele de cimbru
• potriveste de piper si adauga maslinele si morcovii
• stinge cu vinul rosu si lasa-l sa se reduca
• ia vasul detasabil de pe foc, introdu-l in slow cooker Crock Pot 6L Saute, seteaza timpul de 3 ore si 30 de minute si programul Low
• adauga cartofii si sucul de rosii peste, amesteca bine si pune capacul
• cu o ora inainte de final, adauga dovleacul si ardeiul gras
• la final potriveste de sare si piper si serveste cu chives tocat.

Pofta buna!
Incearca si Mancare de varza cu marar
Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita cu vita si dovleac" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Gatite

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.