Clafoutis cu prune

Clafoutis cu prune

Complexitate
redusa
Clafoutis cu prune

Ingrediente

  • Prune – 200 g
  • Oua – 3 buc
  • Zahar – 50 g
  • Faina – 100 g
  • Lapte - 250 ml
  • Extract de vanilie – 1 lingurita
  • Unt - 20 g
  • Coaja rasa de lamaie – 1 lingurita
  • Un praf de sare

Mod de preparare

Pune hartie de copt in vasul de ceramica al Crock Pot-ului 4,7 L Digital;

Taie prunele cuburi si asaza-le in vasul de ceramica;

Cu ajutorul unui mixer, bate bine ouale intregi, cu praful de sare, adaugand treptat zaharul, coaja de lamaie si extractul de vanilie;

Adauga apoi laptele si incorporeaza si faina treptat – mixeaza in continuare cu mixerul pana vei obtine un aluat mai subtire, ca cel de clatite;

Toarta compozitia peste prune, pune capacul si seteaza Crock Pot 4,7 L Digital pe timpul de 1:30 min si modul de gatire “high”;

Dupa terminarea timpului de gatit, mai lasa-l cca 15 min pe functia “keep warm” sau “low”;

Scoate prajitura din Crock Pot si las-o sa se raceasca;

Pudreaza zahar pe deasupra si serveste-o cu placere !

Pofta buna !

clafoutis_3

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Chiftelute de legume

Chiftelute de legume

Retete de vara.

Chiftelute de legume
Barcute din vinete cu arpagic rosu

Barcute din vinete cu arpagic rosu

Un deliciu usor de preparat!

Barcute din vinete cu arpagic rosu