Sosurile de fructe de servesc peste salata de fructe, cu decor de frisca. Sosul de kiwi si menta este delicios.
Pentru sosul de kiwi si menta intr-o cratita puneti 150 ml apa, 75 g zahar tos si cateva ramurele de menta. Dati la foc mic, amestecati din cand in cand si fierbeti timp de patru minute, raciti si strecurati pentru a indeparta menta, apoi faceti un piure din trei bucati de kiwi, amestecati siropul si maruntiti fin, intr-un mixer, timp de cateva secunde.
Sosul de kiwi si menta se serveste rece.

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...
Lasagna cu somon, spanac si leurda
Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...
Chiftele din carne si legume, la cuptor
Comentarii