Sos dulce cu baton de vanilie

Sosul de vanilie poate fi servit la budinci sau alte dulciuri. El contine urmatoarele ingrediente: lapte, zahar, galbenusuri, baton de vanilie, faina

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 pahare lapte
  • 3 galbenusuri
  • 100 g zahar
  • 1 lingura faina
  • 1/2 baton vanilie.

Mod de preparare

Sosul dulce cu baton de vanilie se prepara astfel: se pune la fiert laptele cu vanilia. Cand incepe sa fiarba se acopera si se ia de pe foc. Se freaca ouale cu zaharul si faina si se toarna lap­tele treptat, amestecand. Fara sa inceteze amestecarea, se pune din nou la foc pana incepe sa se ingroase sosul si sa dea un clocot. Se da la o parte si se amesteca pana se raceste.


Se serveste in sosiera la budinci sau alte preparate.

Alte retete de sosuri:

Sos de smantana

Sos de iaurt pentru salate

Sos pentru spanac

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat
Visine conservate pentru prajituri

Visine conservate pentru prajituri

Tare bune vor fi la iarna pentru o prajitura delicioasa!

Visine conservate pentru prajituri