Ciorba de burta falsa este o reteta de ciorba deosebita. Ingredientele sunt aceleasi ca si la o ciorba de burta obisnuita, mai putin burta.
Ciorba de burta falsa este o reteta de ciorba deosebita. Ingredientele sunt aceleasi ca si la o ciorba de burta obisnuita, mai putin burta. Se taie marunt tot zarzavatul deja curatat si spalat.
Ceapa verde si morcovii se rumenesc in putin ulei.
Se adauga apa necesara si se condimenteaza cu sare si piper doar dupa ce s-au adaugat toate legumele. Ciupercile se taie fasii pentru a imita perfect burta de vita.
Se lasa sa fiarba si se adauga si crenguta de leustean si usturoiul zdrobit.
Spre sfarsit adaugam borsul sa dea cateva clocote. Se poate acri si cu zeama de lamaie, daca nu aveti bors.
Cand sunt toate fierte, intr-o cana se amesteca galbenusul si smantana adaugand la sfarsit un polonic de ciorba fierbinte. Amestecul se toarta peste restul de ciorba de burta falsa, iar deasupra se presara patrunjel verde tocat.
Ciorba de burta falsa se serveste cu ardei iute.
La aceasta reteta as folosi un set de 4 boluri mari de la Kitchen Shop.
O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!
Prajitura cu cocos si visinePentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...
Legume umplute cu puiSalata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...
Salata caprese cu rosii cherryDaca va spun ca sunt minunate aceste briose, ma credeti? Poate este greu sa va dati seama din poze ca este asa cum zic eu,...
Desert briose cu coacaze, ciocolata si bezeaPrepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Comentarii